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たまご食べ比べ??
 こんにちは!スタッフのみっちゃんです。

スローライフ逸品研究会懇親会も中盤に差し掛かり
仁光園の島部長のたまご食べ比べ大会が始まりました。



A〜Dの器のうちのひとつは、室屋の昆布の粉末を2週間続けて
与え続けた鳥が産んだ卵とのことです。

さぁ、当てることができるでしょうか?
他にも米粉を食べた鳥や、栄養分を食べた鳥など。



たまご当てクイズは大変盛り上がり!
でも、とても難しく。。。
結果、昆布屋の私は、「昆布のたまご」だけを
見事に的中したのでした。執念ですね(笑)
甘くてやさしい口当たりで直感的に昆布の香りが
一番したんですよ。ホントに!


なんと全問正解者も・・・
織田幸銅器、鈴木さんおめでとうございます!
素晴らしい味覚をお持ちなのですね。

author:室屋スタッフ, category:昆布, 09:59
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スローライフ逸品研究会 懇親会

こんにちは〜!スタッフのみっちゃんです。

富山のGWはあまり良いお天気に恵まれないまま
終わってしまいました。みなさま、素敵な休日を
お過ごしになられましたでしょうか。

さて、昨日スローライフ逸品研究会アドバイザーの
野口智子先生が来られ、10月に開催される
スローライフフォーラムの成功を祈って、
懇親会を行いました。



当研究会会員の渡邊さんところです。

和食れすとらん一休
tel:0766-63-1160
富山県高岡市戸出伊勢領2415-1

戸出駅から徒歩約14分(マクドナルドのお隣です)

お寿司とスイーツが美味しいお店ですよ。

author:室屋スタッフ, category:高岡, 09:46
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お花見シーズン

こんにちは!すっかりとご無沙汰しております
スタッフのみっちゃんです。


富山県は今桜が満開です!
そこで、私もお弁当を持って夜桜を見にいってきました。



富山の松川べりです。
滝廉太郎号という船が出ていてとても風情があります。

これから散り初めの頃には、川に桜が浮かんで
とてもいい感じになりそうですね。
もうしばらく、桜を楽しみたいと思います。

author:室屋スタッフ, category:プライベート, 15:58
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白えび黒とろろ、発売から半年!
こんにちは!
スタッフのみっちゃんです。

白えび入黒とろろを販売しはじめて半年が
経ちました。おかげさまで今ではすっかり
人気が定着してきた「白えび入黒とろろ」。

東京では買えるところありますか?とメールを
いただいたり、お土産として、多数県外の方にも
買っていただけるようになりました。

黒とろろを全国に広めたい!という私の強い思いが
少しずつでも伝わればうれしいです。


今日は、少しだけ白えび入黒とろろ製造の
エピソードをのせますね。

実は、このとろろ昆布、通常の製造ラインとは
離れた別室で作っています。
なぜならば、アレルギー物質の「エビ」が入って
いるので、通常ラインでは作れないのです。



そこで、この商品のためだけに製造部屋を
作ってしまいました。
うちの会社では「白えび小屋」と呼ばれています。

とても寒い場所なんですが、オンリーワンの商品を
お届けするため、従業員一同がんばっています。

「白えび入黒とろろ」が多くの方に喜んで
いただけますように!
author:室屋スタッフ, category:昆布, 18:01
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バレンタインデー
こんにちは!
スタッフのみっちゃんです。

今日は2月14日バレンタインデーですね。
会社でもささやかながら、バレンタインチョコが配られています。



男性の机の上が少しにぎやかになっている今日一日でした。
author:室屋スタッフ, category:仕事, 18:09
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今年もまた第一位になりました!
こんにちは!
スタッフのみっちゃんです。

今年も、県別の統計家計調査が新聞で発表されましたね。

そして、富山県は
「昆布」の消費金額今年も第一位!
に輝きました!!

なんと51年連続です!!
昆布屋としてはとても嬉しいです〜!



私たちは、大の昆布好きの富山県民の皆様中心に支えられて
いる会社ですから、その文化をこれからも残していけるように
地道に努力していきたいと思います。
author:室屋スタッフ, category:昆布, 16:24
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いいですね宣伝社さん出演!
 こんにちは!スタッフのみっちゃんです。
先日から、高岡ケーブルネットワークさんの
「いいですね宣伝社」さんで当社の昆布を放送して
いただきました。

結構いろんな方が、「見たよ〜!」と言ってくださいました。
家族や社内の人からは、声のトーンが低いとか、いろいろ
ダメ出しも受けましたが(笑)出演できてよかったです。

どうやら、今日から射水市のケーブルネットさんで
放送されているみたいですね。

感謝の気持ちを込めて、出演記念に一部をアップします。






author:室屋スタッフ, category:仕事, 19:39
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山町筋の天神様めぐり
 こんにちは!スタッフのみっちゃんです。
1/21、1/22の両日、山町筋の天神様祭がありました。

どんなお祭りかというと
「山町筋一帯(木舟町、守山町、御馬出町、小馬出町)で、
旧家に伝わる天神様や市内外の名品を展示する恒例行事。
ことしは市土蔵造りのまち資料館(小馬出町)、国重要文化財の菅野家住宅(木舟町)、太田家(守山町)など約30カ所が会場となっている。」 
と北日本新聞さんから引用。


スローライフ逸品研究会のみなさんとぶら〜り
レトロな町歩きを楽しんできました。
ナビゲーターは、当研究会の副会長、丸和の作井さんに
お願いしてあれこれうんちく聞かせてもらいました。

土蔵造りのまち資料館にて・・・


真ん中の天神様「怒り天神」というそうです。
そのアップがこちら


米冶一さんの作品




ほかにもいろいろまわりました。


小杉焼です。



締めくくりには、当研究会員のサカイヤさんでお雛様を
見させていただきました。


手前のお飾りだけで相当な額がするとか。。。
貝殻の内側にまで至る細部に渡る手の施しです。


店主の心こもった説明が伝わります。


みなさま、本当にありがとうございました。
author:室屋スタッフ, category:高岡, 19:11
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日本海高岡なべ祭り
こんにちは!スタッフのみっちゃんです!

昨日、高岡冬の一大イベント『日本海高岡なべ祭り』
へ行ってきましたよ〜!
私は食べに行っただけですが、会場では知った方に会うわ会うわ!
汗水流して頑張っておられる高岡市や商工会議所の関係の
皆さんやボランティアの方々のおかげでおいしいお鍋を
食べることができました。

直径2m以上のジャンボ鍋で煮込む豪快な高岡なべ祭りは、
昭和62年から始まり今回で26回目を迎えるそうです。


高岡コロッケもバラエティ豊かで・・・



ととまる実行委員会の皆様も頑張っておられました。
1500枚も販売されたそうですね!素晴らしいです!



餅つきもしていました。
つきたてのお餅はとてもおいしそうでした!


ウイングウイング前のお鍋の様子です。


私は、モツ鍋とクリームシチュー鍋を食べました。
モツ鍋は個人的には味噌味が好きですが、
今回はお醤油ベースだったようです。
クリームシチュー鍋はいつもながら、ホタテやエビや
アサリが贅沢に入ってとっても美味しかったです。


満足な一人ぶらりの日曜日でした。
author:室屋スタッフ, category:高岡, 21:23
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明けましておめでとうございます!
室屋のスタッフみっちゃんです。

新年明けましておめでとうございます。
株式会社室屋は本日より営業しております。
どうぞ今年も宜しくお願いいたします。

今年も、元気に営業していきたいと思います!
日頃より室屋の昆布をご愛顧いただいております
皆様のお陰という、感謝の気持ちを大切にしたいです。


お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか。

私は柳川まで観光に行ってきました。
写真は川くだりの様子です。
コタツの中には火鉢が入っていて外は寒くても
足元は暖かく快適に過ごせます。


船の中からの写真です。
かもが3匹勢ぞろい!


船頭さん、トークも面白くて、歌やパフォーマンスもあって
楽しかったです!
景色も風情があってとても良かったです!
author:室屋スタッフ, category:仕事, 15:16
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